我が家の梅

梅が綺麗に咲いていたので、写真を撮っておきました。

これ一本だけ満開なんですが、熱海の梅より綺麗かも！？

(2002/02/19)

確定申告終了

溜まっていた領収証を整理して、ようやく確定申告が終わりました。

なんか用紙が変わっていて、書き方が今ひとつわからなかったけど、なんとかなったみたいです。

税務署は、人で溢れていて、暑いくらいでした。書き方を聞くにも一苦労で…。

(2002/02/19)

熱海

熱海に梅を見に行ってきました。

あまり梅見って行ったこと無いんですが、もう満開の時期は越えたのかな？　今、ひとつという感じでした。

(2002/02/12)

ヨーグルト３

その後のヨーグルトですが、ブルガリアヨーグルトからヨーグルトを作ることができました！

そのヨーグルトの２世代目は、暖めている時間が短かったのか、固まったもの分離した乳清が多く、混ぜると液状になってしまい、飲むヨーグルト状態でした。

(2002/02/12)

ヨーグルト２

結局、前回のものは、納得のいくものができませんでした。分離した牛乳みたいな感じになってしまい、細かい固形分はあるのですが、サラサラという状態でした。もしかしたら時間が足りなかったのかもしれません。

前回、使用したヨーグルトは、『小岩井プレーンヨーグルト生乳100%』というものでした。

今回は、『明治ブルガリアヨーグルト』で(11時間)試してみたところ、モッツァレラチーズ(もしくは豆腐)のような固まりができていました。

まだ蓋を開けていませんので、かき混ぜたら前回のように、ボロボロになるのかもしれません…。

ただいま冷蔵庫で冷やし中…

(2002/02/06)

確定申告準備中

青色＆確定申告の準備をしています。というのも去年の４月から帳簿書きが溜まりに溜まっています。(笑)

(2002/02/05)

電動歯ブラシ

ん〜。100円ショップで電池で動く電動歯ブラシが売っているんです。買ってないので、ものがいい物か否かはわかりませんが、そんなに安く作れるものなのでしょうか!?

場所は江ノ電の長谷駅改札を出たところです。以前はコンビニだったところ。

(2002/02/05)

アキバでお散歩

秋葉原にお散歩にでかけました。お目当ては、ぷらっとホームさんのOpenBlockSSです。

OpenBlockSは手のひらサイズのLinux機です。おもちゃには最高かと。

IBMの2.5'HDD(30G/IC25N030ATDA04-0)を購入し、早速筐体に突っ込みました。

(2002/02/04)

ヨーグルト

以前から、牛乳にヨーグルトを入れるとヨーグルトができるのは知っていたのですが、先日、テレビで賞味期限の話しをやっていた時に、ヨーグルトの作り方もやっていたので、ウェブを検索して、作ってみました。

が！？

うまくできませんでした…。500mlの牛乳で作ったのですが、なんか分離しすぎちゃって、ヨーグルトっぽくありませんでした。250mlで再度挑戦していますが…どうなることやら！？

最初にやった手順は、牛乳を沸騰直前まで温めて、50℃くらいまで冷ます。その後、大さじ２杯のヨーグルトを入れ、容器にビニールをかけて、お風呂の湯船に浮かす…。今、挑戦中のは冷えた牛乳にヨーグルトを入れてみました。ただ、入れたヨーグルトは、失敗したときに出来たものなので…。

また、プレーンヨーグルトを買ってくるか…。

(2002/02/01)